Hola famílies!
Aquest dimecres dia 13 els nins i nines de 1r a 4t d'educació primària varen tenir la sort de poder visitar la formatgeria Son Jover a Inca. Aquesta sortida ha estat gratuïta gràcies al Programa de consum de lactis a l'escola el qual ens ha subvencionat aquesta activitat (transport i visita).
A la formatgeria en Toni ens va explicar el procés d'elaboració del formatge, els distints tipus que n'elaboren, ... En el seu cas fan formatge d'ovella i de cabra. La seva producció és totalment ecològica.
Dins la visita estava inclòs el berenar que va consistir en la degustació dels diferents tipus de formatge que elaboren acompanyat de pa ecològic i aigua.
Aquí podeu veure unes quantes imatges:
 |
| Arribada, visita a les ovelles per veure munyir i a la sala de màquines. |
 |
| Explicació sobre el procés d'elaboració dels distints tipus de formatges. |
 |
Visita a les ovelles i berenar-desgustació de formatges.
|
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada